Aktuelles

Naturfriseurin aus Dresden So sieht Zero Waste im Friseursalon aus

Im Friseursalon von Juliette Beke entsteht kaum Abfall – kaum Verpackungs- oder Restmüll. Die Friseurmeisterin lebt Zero Waste – beruflich und privat. Und sie klärt andere in der Branche auf, wie sie umweltfreundlicher und gesundheitsschonender arbeiten und damit eine zunehmende Nachfrage bedienen. 2024 soll es den Zero Waste Friseursalon sogar als Franchise-Konzept geben. › mehr

Studie Bürokratie raubt Freude am Unternehmertum

Die Bürokratiebelastung nimmt immer mehr zu – eine Studie belegt nun, was viele Handwerker seit Jahren sagen: Es gibt zu viele Gesetze und Vorschriften, die Kraft und Zeit rauben. Wie sich die Bürokratie auf die Psyche, die Freude an der Betriebsführung und den deutschen Handel auswirkt. › mehr
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Gesellschaftsregister Was eine GbR mit Grundbesitz jetzt wissen sollte

Das Gesetz zur Modernisierung des Personengesellschaftsrechts (MoPeG) bringt zum 1. Januar 2024 eine Vielzahl an Änderungen, die vor allem in der Rechtsform der Gesellschaft bürgerlichen Rechts (GbR) ausgestaltete Unternehmen betreffen. Von besonders großer Bedeutung ist dabei die Einführung des Gesellschaftsregisters. › mehr
- Recht

Tipps vom Konditormeister Vom Lebkuchen für Elise: Medizin und Hüftgold

Elisenlebkuchen haben einen besonderen Ruf: Sie sind ein edles Gebäck mit feinen Zutaten und schmecken hervorragend. Nicht nur, aber vor allem in der Weihnachtszeit. Konditormeister Martin Rößler kennt allerlei Besonderheiten und hat Tipps für das Nachbacken zu Hause. › mehr

Kolumne Diskriminierung in der Ausbildung: Wo fängt sie an?

Wenn der Arbeitsalltag eines Lehrlings ständig mit Aufgaben gefüllt ist, die nicht dem Ausbildungszweck dienen, kann dies als Diskriminierung gewertet werden. Wo diese anfängt und warum Betriebe bei dem Thema vorsichtig sein sollten, erklärt Ausbildungsberater Peter Braune in seiner Kolumne. › mehr