Das ZDF und der Fernsehkoch Johann Lafer suchen Deutschlands beste Bäcker. Zur Teilnahme aufgerufen sind alle Bäcker Deutschlands, um im Herbst im Fernsehen gegeneinander anzutreten.

In Deutschland werden weltweit die meisten Brotsorten gebacken. Im deutschen Brotregister sind mittlerweile mehr als 3.000 Brotsorten verzeichnet. Und vielleicht ist deutsches Brot sogar bald Weltkulturerbe. Aus diesem Grund macht sich Johann Lafer für das ZDF zusammen mit zwei Experten auf die Suche nach "Deutschlands bestem Bäcker". Ob süß oder herzhaft ist völlig egal: Wer hat das Zeug dazu, der beste Bäcker im Land zu sein?
Zum Wettbewerb aufgerufen sind alle Bäcker mit "Laib" und Seele, die ihre Handwerkskunst mit Leidenschaft pflegen. Aber auch alle Zuschauer können ihren Lieblingsbäcker vorschlagen und damit ins Rennen um den besten Bäcker Deutschlands schicken.
Bäcker treten vor der Kamera an
Johann Lafer wird von Mitte April 2014 an gemeinsam mit zwei Experten des Bäcker- und Konditorfachs deutschlandweit unterwegs sein, um sich vor Ort selbst ein Bild vom Bäckerhandwerk zu machen. Im Herbst treten dann täglich um 15.05 Uhr im ZDF drei Bäcker aus einer Region gegeneinander an. Wer kann die Jury mit einer Spezialität überzeugen und punktet mit einer zusätzlich gestellten Aufgabe?
Sieben Wochen Wettbewerb
Die Tagesgewinner backen freitags im Wochenfinale um den Wochensieg. Nach sechs Wochen gehen die sechs ermittelten Wochenfinalisten in die Finalwoche, in der am Ende der beste Bäcker Deutschlands gekürt wird.
Alle interessierten Bäcker können sich mit einem Bewerbungsformular für den Wettbewerb bewerben. Auch Nominierungen für einen Bäcker sind möglich. Die Bewerbungen und Nominierungen unter den externen Links gehen direkt an die Produktionsfirma "Shine Germany". Sie sammelt im Auftrag des ZDF die Bewerbungen. Laut ZDF werden die Daten nur für die Sendung "Deutschlands beste Bäcker" verwendet und nicht an Dritte weitergegeben. dhz