Seit 2008 ist der Bäckermeister Peter Becker Präsident des Bäcker-Weltverbandes UIB. Auf der iba in München wurde er in seinem Amt bestätigt.

Peter Becker wurde auf der iba in München als Präsident des Bäcker-Weltverbandes "Union Internationale des Boulangerie et Boulangerie-Patisserie " (UIB) wiedergewählt. Das teilte der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks mit.
Für Becker, der auch Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks ist, ist es die dritte Amtszeit an der Spitze des Weltverbandes. Seit 2008 steht er dem Verband vor.
Der Internationale Dachverband UIB ist der Zusammenschluss der Berufsverbände der Bäcker- und Konditoren von 29 Staaten weltweit. Er berät seine Mitglieder und vertritt ihre gemeinsamen kulturellen, wirtschaftlichen und sozialen Interessen gegenüber internationalen Behörden und Organisationen. DHZ