Welcher Rat hat Deine Karriere verändert? Für Mohammed Omairat war es der Besuch von Christian Rach im Jahr 2017. Der Restauranttester empfahl ihm, das klassische Café-Geschäft aufzugeben und sich stattdessen auf seine Stärken zu konzentrieren: die kreative Tortenkunst. Heute ist er als @tortenboss bundesweit bekannt. Nach einer Phase am Rande des Bankrotts nutzt er heute soziale Medien und einen Online-Shop, um seine 3D-Torten zu verkaufen. Trotz gesundheitlicher Belastung durch die harte Arbeit in der Backstube führt er den Betrieb heute erfolgreich mit seiner Familie und 15 Mitarbeitern.
