Einen Vorgeschmack auf seinen neuen Foodtruck beschert Peugeot den Besuchern der Milan Design Week. Von Mai an gastiert das Fahrzeug im französischen Pavillon auf der Weltausstellung „Expo 2015“ in Mailand.
Das Motto der diesjährigen Weltaus stellung in Norditalien lautet „Den Planeten ernähren, Energie für das Leben“. Das scheint wie gemacht für den Foodtruck, den das Peugeot Design Lab entwickelt hat.
Mit seinem knapp geschnittenen Karosseriekleid ist der Foodtruck von Peugeot speziell für ein urbanes Umfeld angepasst worden. Seine kurzen Überhänge sorgen für maximale Wendigkeit, und der lange Radstand bietet reichlich nutzbaren Raum.
An seinem Standplatz angekommen, entfaltet der Foodtruck seine „Flügel“ auf die doppelte Breite und verwandelt sich quasi in ein geräumiges Amphitheater. Das „Le Bistrot du Lion“ getaufte Fahrzeug umfasst neben Räumen zur Zubereitung und zum Verzehr von Speisen und Getränken auch eine Musiklounge als Verbindung zur kürzlich von Peugeot vorge stellten digitalen Plattform „Peugeot Music“ mit Webradio und exklusiven Playlists im Internet.
Das „Löwen-Bistro“ hat alles an Geschirr und Be steck an Bord, um rund 30 Personen bequem im Freien an Stehtischen unter Sonnenschirmen zu verköstigen. Die Gä ste können über einen 46-Zoll-Bildschirm jede Handbewegung des Küchenchefs zwischen Van und Anhänger mitverfolgen.
Die gesamte Küchenausrüstung des Foodtrucks hat laut Peugeot Profiqualität und sei extrem vielseitig einsetzbar. Hierfür stehen vier Grill- und Induktionsplatten und eine Fritteuse zur Verfügung, ein Dunstabzugssy stem überwacht die Luftqualität. Lebensmittel können im 400 Liter fassenden Unterboden gekühlt aufbewahrt werden, Getränke kommen aus dem 350 Liter großen Getränkekühlschrank, und eine professionelle Espressomaschine sorgt für höch sten Kaffeegenuss. ste