Noch in diesem Jahr soll ein Gesetz zur Wiedereinführung der Meisterpflicht verabschiedet werden. In welchen Handwerksberufen eine Meisterpflicht besteht, in welchen nicht – und was die Argumente für und gegen eine Rückvermeisterung sind. Die wichtigsten Fragen und Antworten im Überblick. mehr
Die alternde Gesellschaft bringt vieles mit sich - auch eine immer größere Zahl an Menschen mit Höreinschränkungen. Marianne Frickel, Präsidentin des Hörakustiker-Handwerks, spricht darüber, warum Schwerhörige sich frühzeitig um eine Hörversorgung kümmern sollten, den Zusammenhang zwischen schlechtem Hören und Demenz und den Wandel der Hörgeräte. mehr
Sechs Jahre ist es her, dass Pferdefleisch in Fertig-Lasagne in mehreren europäischen Ländern entdeckt wurde. Nun sind die Verantwortlichen verurteilt. Der eigentliche Skandal war ein Etikettenschwindel und die Politik kündigte eine lückenlose Rückverfolgbarkeit in der Lebensmittelkette an. Sie fehlt bis heute. mehr
Ausbildungsministerin Anja Karliczek (CDU) will für berufliche Abschlüsse drei zusätzliche Bezeichnungen einführen. Das Handwerk sieht das kritisch, aber es gibt auch Befürworter der Reformpläne. mehr
"Die Fleisch-Frage: Mit hübschen Siegeln gegen schlechtes Gewissen?" Die Redaktion von hart aber fair hatte sich mal wieder einen provokanten Titel für ihren montagabendlichen Polittalk ausgedacht. Die Runde war zwar sehr ausgewogen besetzt, doch ein Veganer, ein Landwirt und Politiker, eine Köchin, ein Journalist und eine Fleischermeisterin lieferten sich dann doch einen teils sehr emotionalen Schlagabtausch. mehr
Wer einen Handwerker sucht, begibt sich vornehmlich online auf die Suche. Ein Trend, der Vermittlungsportalen wie MyHammer in die Karten spielt. Das Handwerkerportal legt offen, welche Dienstleistungen derzeit besonders gefragt sind – und welche es in den kommenden Monaten noch sein werden. mehr
Wie viel Zucker hat die Limo, wie viel Salz das Gebäck und wie viel Fett die Wurst? Auf der Rückseite von Lebensmittelverpackungen werden die Nährwertangaben nach Ansicht des Bundesernährungsministeriums zu oft ignoriert. Künftig sollen sie als vereinfachte Diagramme auf die Vorderseite. Wie das aussehen soll, ist noch fraglich. mehr
Die Ergebnisse von amtlichen Lebensmittel- und Hygienekontrollen in der Lebensmittelbranche werden künftig öffentlich einsehbar sein. Ein bundesweiter Gesetzesentwurf liegt vor. Er soll den viel kritisierten "Internetpranger" möglich machen. Der Bäckerverband schlägt Alarm und auch der Bundesrat hat Einwände. mehr
Roboter, Künstliche Intelligenz und Co-Working-Spaces sind nur ein paar der Trends, die das Handwerk prägen und verändern könnten. Die so genannte Trendmap Handwerk zeigt die wichtigsten Entwicklungen bis 2025. mehr
Obwohl mehr Ausbildungsverträge abgeschlossen werden, bleiben nicht nur im Handwerk viele Lehrstellen unbesetzt. Bildungsministerin Anja Karliczek will gegensteuern. mehr
Aus Sicht des Handwerks droht die Reform der Grundsteuer zu misslingen. Die Vorschläge von Bundesfinanzminister Olaf Scholz (SPD) könnten viel Bürokratie bringen – und unkalkulierbare Kosten nach sich ziehen. mehr
Viele Handwerker scheuen Energieberatungen, dabei riskieren sie im Haftungsfall hohe Geldstrafen. Denn in der Energieeinsparverordnung (EnEV) steckt ein Haftungsrisiko. mehr
Selbstständige sind in besonderem Maße von Altersarmut bedroht. Bundesarbeitsminister Hubertus Heil möchte deshalb eine verpflichtende Altersvorsorge einführen. Für viele Selbstständige im Handwerk besteht allerdings schon seit vielen Jahren eine Versicherungspflicht. Doch was gilt dabei im Detail? mehr
Mehr als zwei Millionen junge Erwachsene haben keinen Berufsabschluss – so viele wie noch nie. Das belegt der Berufsbildungsbericht, den das Bildungsministerium Anfang April vorgelegt hat. Besonders hoch ist demnach der Anteil der Ungelernten unter Ausländern. mehr
Größer, schwerer, imposanter - die Bauma in München zeigt die Neuheiten im Bereich Baumaschinen und -geräte. Neben der Digitalisierung stehen in diesem Jahr auch die Themen Sicherheit, Energieeffizienz und Umweltschutz im Fokus. mehr
Das ZDF-Magazin "Wiso" stand am Montag ganz im Zeichen der Fliese. Zunächst zeichnete die Redaktion den weiten Weg spanischer Fliesen in Richtung Deutschland nach – ein mäßig interessanter Beitrag. Deutlich eindrucksvoller war indes der Einblick in die Realität des Fliesenlegerhandwerks, das noch immer an der Aufhebung der Meisterpflicht leidet und jetzt auf die Politik hofft. mehr
Thiemo Hamm verkauft Wurst und Fleisch in einer amerikanischen Zugmaschine, die bereits für Werbung der Hollywood-Reihe Transformers im Einsatz war. Ursprünglich hatte Hamm eine ganz andere Idee. mehr
Das EU-Parlament hat Einweggeschirr und -besteck aus Plastik verboten. Ab 2021 trifft das auch Eisbecher und Kunststofflöffel in den Eisdielen. Allerdings sind deren Kunden bei diesem Thema schon länger eher kritisch. Manch eine Eisdiele preist die Vorteile der Eiswaffel sogar selbst an. mehr
Michael Hilpert, Präsident des Zentralverbandes Saintär Heizung Klima über das Fachkräfte-Dilemma, die sich wandelnden Märkte und zu niedrige Preise. mehr
Das Diesel-Fahrverbot in Stuttgart wird ausgeweitet, Zeitarbeiter erhalten mehr Lohn und Aldi will die Plastikverpackung bei Gurken abschaffen. Welche Änderungen und Termine im April 2019 außerdem anstehen, verrät unser Überblick zum Monatswechsel. mehr
Wer eine neue Brille braucht, hat zwei Möglichkeiten: Den klassischen Optiker oder eine der Verkaufsplattformen im Internet. Das SWR-Verbrauchermagazin „Marktcheck“ hat nun die Online-Brillenhändler bei den Gleitsichtbrillen getestet – mit eindeutigem Ergebnis. mehr
Immer wieder deckt der Zoll Schwarzarbeit und Mindestlohnverstöße auf. 2018 wurden wieder mehr Mindestlohnverstöße gezählt als im Vorjahr. Die Zahlen im Überblick. mehr
Die EU geht gegen die Plastikgabel von Bratwurst und Pommes und den Strohhalm in der Limo vor. Um die immer größer werdenden Plastikmüllberge zu reduzieren, sind Einwegartikel aus Kunststoff bald verboten. Das Fleischerhandwerk sieht sich gut aufgestellt. mehr
Wer einen Gebrauchtwagen kauft, kann nicht damit rechnen, dass er eine Gewährleistung von zwei Jahren hat. Gewerbliche Verkäufer können die dabei greifende Verjährungsfrist auf ein Jahr verkürzen. Noch, denn der Europäische Gerichtshof fordert eine Neuregelung. In der Praxis wird sich künftig dennoch kaum etwas ändern. mehr